28 décembre 2019
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1/ Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la crème et l’écorce d’orange. 2/ Cuire au bain-marie au four à 120°C pendant 30 minutes. 3/ Refroidir. Saupoudrer de sucre cassonade et caraméliser au chalumeau ou au grill du four !
10 recettes