Ingrédient: Sucre semoule
A la UNE
Préparation:
10 minutes de préparation
Contient:
6 ingrédients
Catégorie:
Desserts
Difficulté:
Difficulté : Facile
Vous ferez 3 petits pots bien remplis comme les miens avec cette quantité … Préparer la feuille de gélatine en la faisant tremper 5 minutes dans un bol d’eau froide. Mettre le lait et la crème dans une casserole sur feu doux. Porter à ébullition et arrêter la cuisson. Dans un…
7 recettes
Mixer les petits beurre Ajouter la maïzena, le sucre, les deux œufs, le lait et la crème Bien mélanger et mixer si besoin Faire chauffer à 95 degrés tout en mélangeant bien pendant 10 minutes Mettre la gélatine dans l’eau et attendre qu’elle ramollisse Bien l’essorer et l’ajouter au mélange…
7 recettes
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
3 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
– 1 – Dans une casserole, mettre le sucre, le vinaigre et 5cl d’eau. – 2 – Portez à ébullition en remuant de temps en temps la casserole par des mouvements circulaires. – 3 – Surveillez attentivement, au bout de 12 minutes environ, on obtient une belle couleur brune. Si…
28 recettes
A la UNE
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
7 ingrédients
Catégorie:
Pâtes
Difficulté:
Difficulté : Facile
Phase 1 : – 200 grammes de farine – 200 grammes d’eau tiède – levure de boulangerie ( si vous souhaitez une pâte salée) – sucre semoule (si vous souhaitez une pâte sucrée) – sel Mélanger l’ensemble des ingrédients à l’aide d’une spatule Le mélange sera relativement liquide. Laisser reposer…
28 recettes
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
7 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
– Mettre le sucre et les jaunes d’oeufs dans le bol du batteur et faire tourner le batteur jusqu’a blanchiment de l’appareil (attention plus le sucre et les jaunes d’oeufs blanchissent et plus le tiramisu sera compact et bon…) – Rajouter le mascarpone et laisser tourner le batteur 5 minutes…
28 recettes
Préparation:
10 minutes de préparation
Contient:
8 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
– Réserver la pâte sucrée au frigo – Mélanger le beurre mou et le sucre dans un saladier à l’aide d’une spatule – Ajouter à la préparation l’œuf entier et l’arôme de vanille. Mélanger – Ajouter la poudre d’amende au mélange. Mélanger – Étaler la préparation ( ou la déposer…
28 recettes
Préparation:
20 minutes de préparation
Contient:
12 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Modérée
Préparation de la crème pâtissière ( cela peut être fait pendant la première levée de la brioche) : * Faites chauffer le lait avec 2 cuillères à soupe de sucre et portez à ébullition. * Dans un récipient, battre l’œuf, les jaunes et le reste du sucre jusqu’à ce que…
28 recettes
Préparation:
10 minutes de préparation
Contient:
8 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
Dans un bol : – Mélangez ensemble le sucre, la poudre d’amande et la farine – Ajoutez les œufs entiers, le beurre fondu et le lait (si vous le souhaitez mettez du rhum et de la vanille) – Mélangez bien – Verser la pate dans un moule rectangulaire ou rond…
28 recettes
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
2 ingrédients
Catégorie:
Préparations
Difficulté:
Difficulté : Facile
1/ Mettre le sucre et l’eau dans une casserole, dès que ça commence à bouillir, retirer du feu. 2/ Lorsque le mélange a refroidi, le battre avec un fouet ou un batteur (comme pour monter des blancs en neige) jusqu’à ce que le mélange devienne blanc. 3/ A ce moment-là…
28 recettes
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
7 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
1.Préchauffer le four à 180°. 2.Faire fondre le chocolat noir avec 60 g de beurre. Refaire la même chose avec le chocolat blanc. 3. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre et ajouter la farine et la levure. 4. Répartir et mélanger la moitié de la pâte dans le bol…
7 recettes
Préparation:
10 minutes de préparation
Contient:
5 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
– Mettre les blancs d’oeufs et le sucre dans un saladier, mélanger le tout – Rajouter la farine et mélanger le tout – Rajouter le beurre fondu et mélanger le tout – Rajouter les amandes et mélanger le tout Prendre une plaque du four et mettre une feuille sulfurisée…
28 recettes
Préparation:
20 minutes de préparation
Contient:
7 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
1/ Fouetter les œufs avec le sucre. 2/ Quand le mélange double de volume et devient mousseux, ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu tout en continuant de fouetter. 3/ Ajoutez la levure et enfin les carottes râpées et les noix sans arrêter de fouetter. 4/ Bien…
7 recettes