Ingrédient: Crème fraîche liquide
Préparation:
10 minutes de préparation
Contient:
5 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
1/ Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter la crème et l’écorce d’orange. 2/ Cuire au bain-marie au four à 120°C pendant 30 minutes. 3/ Refroidir. Saupoudrer de sucre cassonade et caraméliser au chalumeau ou au grill du four !
10 recettes
Préparation:
15 minutes de préparation
Contient:
3 ingrédients
Difficulté:
Difficulté : Facile
Mettre le sucre dans la casserole et mettre de l.eau à la hauteur du sucre. Faire chauffer pour obtenir un beau caramel avec une belle couleur pas trop foncée ! Parrallement faire chauffer la crème – attention si vous ne la faites pas chauffer, il va y avoir un choc…
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