Crème dessert maison

INGREDIENTS :

  • Lait entier
    1 L
    Possible avec lait demi écrémé
  • Chocolat
    50 Gr
    Selon les goûts vous pouvez en mettre 80 gr mais pas plus
  • Sucre
    40 Gr
    Il est possible de mettre du sucre stevia
  • Oeuf
    1 Unité(s)
  • Maïzena
    2 C. à soupe
NOMBRE de Personnes / Portions

MODE DE PREPARATION :

Bien mélanger les ingrédients les uns avec les autres dans une casserole.

Faire cuire le tout jusqu’à ébullition en n’arretant pas de remuer.

Une fois que cela commence à bouillir, réduire la cuisson à feux doux et finir de faire cuire à petite ébullition pendant 4 minutes.

Mettre en pot, les fermer et laisser refroidir à température ambiante avant de les mettre au frais.

Attendre 24h avant de servir

Régalez vous.

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Notes de bas de page :

Il est tout à fait possible de remplacer le chocolat par des biscuits écrasés, vanille, …

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