Le guide du CHEF
Vous êtes sur le point de mettre au four votre super plat. Vous connaissez la température à laquelle vous devez faire cuire votre plat mais pas l'équivalent thermostat ou inversement !
OUF ! C moi le Chef est là pour vous donner la solution.
Thermostat 1 équivaut à une température de 30°
Thermostat 2 équivaut à une température de 60°
Thermostat 3 équivaut à une température de 90°
Thermostat 4 équivaut à une température de 120°
Thermostat 5 équivaut à une température de 150°
Thermostat 6 équivaut à une température de 180°
Thermostat 7 équivaut à une température de 210°
Thermostat 8 équivaut à une température de 240°
Thermostat 9 équivaut à une température de 270°
Thermostat 10 équivaut à une température de 300°
Une astuce à retenir multipliez le numéro par 30 pour avoir l'équivalent en température Celsius °.
AUTRE REGLE
Cuisson Four TIEDE : Mettre thermostat 1 soit 30°
Cuisson Four DOUX : Mettre thermostat 2 à 4 soit 60° à 120°
Cuisson Four MOYEN : Mettre thermostat 5 à 6 soit 150° à 180°
Cuisson Four CHAUD : Mettre thermostat 7 soit 210°
Cuisson Four TRES CHAUD : Mettre thermostat 8 soit 240°
Bonne cuisson à tous les chefs de CmoileCHEF.fr