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Chips apéro
Cette recette permet de réutiliser les blancs d’œufs que vous pouvez conserver au frigo dans un Tupperware. Mélangez les blancs d’œuf, la…
18 juin 20221699 vuesAperitifs
Flamby
Flamby au thermomix : encore meilleur que le vrai ! ATTENTION : Vous pouvez très bien faire la même chose avec une…
2 mars 20223446 vuesDesserts
Caramel liquide
– 1 – Dans une casserole, mettre le sucre, le vinaigre et 5cl d’eau. – 2 – Portez à ébullition en remuant…
2 mars 20222449 vuesDesserts, Préparations
Pâte magique 10 minutes
Phase 1 : – 200 grammes de farine – 200 grammes d’eau tiède – levure de boulangerie ( si vous souhaitez une…
15 février 20222997 vuesPâtes
Tiramisu
– Mettre le sucre et les jaunes d’oeufs dans le bol du batteur et faire tourner le batteur jusqu’a blanchiment de l’appareil…
4 février 20224489 vuesDesserts, Gateaux - Biscuits
Tarte Amandine
– Réserver la pâte sucrée au frigo – Mélanger le beurre mou et le sucre dans un saladier à l’aide d’une spatule…
28 décembre 20213063 vuesDesserts, Patisseries
Chinois à la crème pâtissière
Préparation de la crème pâtissière ( cela peut être fait pendant la première levée de la brioche) : * Faites chauffer le…
16 décembre 20214168 vuesGateaux - Biscuits, Goûters
Cookies aux lardons
Pour environ 24 cookies Préchauffez le four th.6 à 180°, chaleur tournante. Dans un saladier, mélangez à l’aide d’une cuillère en bois,…
26 novembre 20212336 vuesAperitifs
Gateau Frangipane
Dans un bol : – Mélangez ensemble le sucre, la poudre d’amande et la farine – Ajoutez les œufs entiers, le beurre…
6 novembre 20218451 vuesDesserts, Gateaux - Biscuits
Mille-feuilles
Préchauffer votre four à 180 degrés  Rectangles de pâte feuilletée : Pour plus de facilité prendre une pâte feuilletée rapide, si carré…
19 octobre 202113149 vuesDesserts, Gateaux - Biscuits
Glaçage rapide pour mille-feuilles, éclairs …
1/ Mettre le sucre et l’eau dans une casserole, dès que ça commence à bouillir, retirer du feu. 2/ Lorsque le mélange…
19 octobre 20216189 vuesPréparations
Cake moelleux aux pommes
Préchauffer le four à 170 degrés 1/ Mettre dans un saladier les trois œufs entiers, le sucre et l’arôme vanille, mélangez le…
19 octobre 20214568 vuesGateaux - Biscuits, Patisseries
Le brownie
Préchauffer le four a 180 degrés 1/ Casser les 4 œufs entiers dans un saladier 2/ Rajouter le sucre aux œufs et…
16 octobre 20214569 vuesDesserts, Gateaux - Biscuits
Tuiles aux amandes
– Mettre les blancs d’oeufs et le sucre dans un saladier, mélanger le tout – Rajouter la farine et mélanger le tout…
11 octobre 20212946 vuesGateaux - Biscuits, Goûters
Gâteau au Citron
1/ Mélangez le yaourt avec les 2 pots de sucre dans le saladier. 2/ Ajoutez les œufs et mélangez énergiquement. 3/ Ajoutez…
20 mars 20213616 vuesAccompagnements, Desserts
Gâteau au jus d’orange
1/ Séparer les blancs des jaunes dans deux saladiers différents. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre en poudre et…
20 mars 20213666 vuesDesserts, Patisseries
Gâteau à l’ananas
1/ Préchauffer le four à 180°C. Verser le caramel au fond du moule et disposer les tranches d’ananas sur le caramel. 2/…
17 mars 202112720 vuesDesserts, Patisseries
Cake à l’orange
1/ dans un saladier, fouettez les œufs  et le sucre jusqu’à ce que cela blanchisse. Ajoutez ensuite la levure et la farine.…
14 mars 20218887 vuesAccompagnements, Desserts
Carrés Croustillants
1/ Mettre les carambars, chamallows et le beurre sur le feu dans une casserole et laisser fondre. 2/ Mélanger pour obtenir un…
14 mars 20213315 vuesDesserts, Goûters
Ganache et nappage chocolat
– Dans une casserole, délayez la maïzena avec une petite partie du lait puis on mélange au fouet pour tout dissoudre. – Rajoutez le lait…
22 décembre 20206884 vuesPatisseries, Préparations
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