caroline
- Niveau de cuisine : Amateur
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caroline a présenté une nouvelle recette:
Gâteau Breton
- Préchauffez le four à 170 degrés
- Beurrez un moule rond de 20 cm
- Fouettez le sucre et les 6 jaunes d’œufs jusqu’a blanchiment
- Rajoutez le beurre bien ramolli et l’extrait de vanille - mélangez...
25 avril 2023, 09:04
caroline a présenté une nouvelle recette:
Gaufres liégeoise
* Faire chauffer le lait, coupez en petit morceaux jusqu’a ce que le beurre soit fondu et réserver.
* Dans un saladier ou dans le bol du robot pétrin, mettre les ingrédients secs à savoir ; la...
27 mars 2023, 20:03
caroline a présenté une nouvelle recette:
Petits pots de crème chocolat façon grand-mère
Vous ferez 3 petits pots bien remplis comme les miens avec cette quantité …
Préparer la feuille de gélatine en la faisant tremper 5 minutes dans un bol d'eau froide.
Mettre le...
9 février 2023, 16:02
caroline a présenté une nouvelle recette:
Crème aux biscuits petits beurre
Mixer les petits beurre
Ajouter la maïzena, le sucre, les deux œufs, le lait et la crème
Bien mélanger et mixer si besoin
Faire chauffer à 95 degrés tout en mélangeant bien pendant 10 minutes
Mettre la gélatine dans...
18 janvier 2023, 16:01
caroline a présenté une nouvelle recette:
Galette des rois frangipane
-1- Mélanger le beurre MOU (surtout pas de beurre fondu sinon votre appareil sera liquide et ne pourra être mis sur votre pâte) , le sucre, la poudre d’amande.
-2- Rajouter le rhum et les œufs...
18 janvier 2023, 15:01
caroline a présenté une nouvelle recette:
Gâteau marbré aux deux chocolats
1.Préchauffer le four à 180°.
2.Faire fondre le chocolat noir avec 60 g de beurre. Refaire la même chose avec le chocolat blanc.
3. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre et ajouter la farine et la...
13 octobre 2021, 15:10