Les fêtes de Pâques sont l’occasion parfaite pour se réunir en famille et partager de délicieux repas. Et quoi de mieux pour clôturer un bon repas que de savourer un délicieux gâteau au chocolat ? Dans cet article, nous vous proposons une recette simple et délicieuse de gâteau au chocolat, parfaite pour célébrer Pâques en beauté.
Ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce délicieux gâteau au chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
– 200g de chocolat noir
– 150g de beurre
– 150g de sucre
– 4 œufs
– 100g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– Une pincée de sel
– Optionnel : des copeaux de chocolat pour la décoration
Préparation de la pâte
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite le chocolat fondu et mélangez bien. Incorporez ensuite la farine, la levure et la pincée de sel, en veillant à bien mélanger l’ensemble.
Cuisson et décoration
Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant environ 25 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir sèche. Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Vous pouvez le saupoudrer de copeaux de chocolat pour la décoration. Et voilà, votre délicieux gâteau au chocolat pour Pâques est prêt à être dégusté !
Conclusion
Ce gâteau au chocolat est la recette parfaite pour régaler toute la famille lors des fêtes de Pâques. Sa préparation est simple et rapide, et le résultat est tout simplement délicieux. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette et à partager ce délicieux gâteau avec vos proches lors de votre prochaine célébration de Pâques. Joyeuses Pâques !
